I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: n.c.
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: n.c.
Osterie d’Italia: segnalato; Bottigli@, proposta di vini articolata e rappresentativa del territorio
Tripadvisor: 4.5/5

PREZZI: 35 euro circa (esclusi coperto e bevande)

VI CONSIGLIAMO
Antipasti: antipasto rustico, gelatina di maiale
Primi piatti: risotto U Dammusu (con funghi, maiale, caciocavallo), ravioli di ricotta con ragù di maiale, pappardelle con sugo di cinghiale
Secondi piatti: costata di maiale ripiena, stinco di maiale al forno con patate, arrosto misto di carne, medaglioni di filetto di maiale con lardo di maialino nero, funghi alla brace
Dolci: cannolo di ricotta, tronchetto di crema con vaniglia calda, arrotolato di ricotta e mandorle, parfait di mandorle, mousse di ricotta

NOTE
Chiuso il martedì
Prenotazione consigliata

INDIRIZZO & CONTATTI
Via Martiri Ungheresi 9
97012 Chiaramonte Gulfi (RG)
tel. 0932 927 506
udammusu@libero.it 
www.udammusu.com

REVIEW OVERVIEW
OSTERIE D'ITALIA SLOW FOOD
6
Previous articlePunta Lena, Stromboli (Isole Eolie) – 7.0
Next articleBelmond Grand Hotel Timeo, Taormina (Messina)
u-dammusu-chiaramonte-gulfi-ragusaA pochi metri da piazza Duomo, nel cuore del centro storico, questo locale, nel 1976, diede vita a una nuova identità ai sistemi di grotte naturali con volte a botte un tempo adibite a spazi di servizio. Tradizione (soprattutto) e creatività caratterizzano la sua cucina, mentre l’ampia carta dei vini offre più di cento etichette delle migliori aziende vinicole siciliane. In estate è possibile mangiare nel cortile esterno. Anche pizzeria.