I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: n.c.
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: n.c.
Osterie d’Italia: segnalato; Bottigli@, proposta di vini articolata e rappresentativa del territorio
Tripadvisor: 4.5/5
PREZZI: 35 euro circa (esclusi coperto e bevande)
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: caponata sicula e cioccolato modicano, tartare di manzo modicano con uovo bio, timballo di parmigiana e caciocavallo
Primi piatti: pasta alla Norma, pasta “cche masculini” (pasta fresca, concentrato di pomodoro, alici fresche, pinoli, peperoncino, finocchietto, pane abbrustolito), mezzi paccheri con crema di cavolfiore e ragù di calamari, macco di fave, maltagliati con ceci e finocchietto selvatico, zuppa di lenticchie di Ustica e broccoli verdi
Secondi piatti: filetto di maialino scottato in camicia, coniglio alla “stimpirata”, filetto di tonno in crosta di sesamo e cipolla rossa caramellata
Dolci: cannolo siciliano, LeoDolceLeo (cremoso al pistacchio, panna fresca, crumble di mandorle e nocciole)
NOTE
Chiuso il lunedì
Prenotazione consigliata
INDIRIZZO & CONTATTI
Piazza San Giovanni 41/45
97100 Ragusa
tel. 0932 247 105
info@ristorantetipicoragusa.it
www.ristorantetipicoragusa.it
