I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: segnalato
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: buon ristorante, 1 Forchetta su 3, rapporto qualità/prezzo medio
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 4.5/5, Travellers’ Choice
PREZZI: 62 euro circa (esclusi coperto e bevande); menù degustazione “Le Sei Note Verdi” 80 euro circa (vegetariano, esclusi coperto e bevande), “Le Sette Note” 100 euro circa (esclusi coperto e bevande)
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: calamacco (crema di fave secche, ricotta fresca, calmaretti fritti, finocchietto), polpo e patate, crostacei e tartare di mozzarella (astice, scampi, gamberi, su tartare di fiordilatte, puntarelle olio e limone, rapa rossa, crema tiepida di indivia riccia), l’uovo di Marineo (uovo pochè su crema di parmigiano reggiano, tartufo moscato siciliano)
Primi piatti: gnocchi di patate al ragu di agnello alla genovese. spaghetto in bianco e caviale, risotto verde speranza
Secondi piatti: baccalà a sfincione, cervo al frappato
Dolci: cannolo, semifreddo all’arancia candita e pistacchi
NOTE
Chiuso la domenica, aperto solo a cena
Prenotazione consigliata
INDIRIZZO & CONTATTI
Via Butera 55
90133 Palermo
tel. 091 616 8601
info@ristoranteottavanota.it
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