I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: n.c.
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: segnalato
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 4/5
PREZZO: 36 euro circa (esclusi coperto e bevande)
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: caponata, primo sale all’argentiera, fiori di zucca ripieni e fichi, tartare di alalunga, tartare di tonno e carciofi, crostino con burrata insieme a bottarga e limone candito, sarde allinguate
Primi piatti: calamarata burro e ragù bianco, fettuccine con anciova, ziti con ricotta e carciofi, spaghettone con salsa di cozze e agrumi, pasta al ragù di totani e seppie, minestrone e uovo morbido, macco di fave con ricotta e semi di zucca
Secondi piatti: fritto misto di pesce e verdure, tartare di carne, tagliere di carne, polpette di manzo
Dolci: affogato al mascarpone al caffè
NOTE
Chiuso il lunedì, aperto solo la sera
Prenotazione consigliata
INDIRIZZO & CONTATTI
Via della Libertà 93 e
90143 Palermo
tel. 091 910 2341
info@libertaviniecucina.it
www.libertaviniecucina.it
