I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: n.c.
L’Espresso: n.c.
Gambero Rosso: buon ristorante, 1 Forchetta su 3, rapporto qualità/prezzo medio
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 5/5
PREZZI: 80 euro circa (esclusi coperto e bevande); menù degustazione “Mani Nude” 80 euro circa (esclusi coperto e bevande), “Radici Orientali” 90 euro circa (esclusi coperto e bevande), “Estremi” 100 euro circa (esclusi coperto e bevande), i piatti dei menù degustazione possono essere serviti alla carta con un’ordinazione di almeno due portate (2 portate 60 euro circa, 3 portate 80 euro circa), i menù degustazione non si possono dividere
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: uovo (con finferli, porcino, castagne), ricciola (con mela verde, arancia, cipolla, zenzero, peperoncino), carciofo (con pecorino, pain brioche, panna acida, speck di tonno rosso)
Primi piatti: linguine con bottarga di muggine e mandorle, risotto con beurre blanc e zucca insieme ad alici e aglio nero fermentato, risotto con limone nero insieme a liquirizia e capperi
Secondi piatti: baccalà con tartufo e sedano rapa
Dolci: ricotta (con pera, carruba, cachi), zuppetta di agrumi (arancia, mandarino, pompelmo, limone, karkade, zenzero, miele)
NOTE
Chiuso il lunedì, dal martedì al sabato a pranzo e la domenica sera
Prenotazione consigliata
Ristorante del Donna Coraly Country Boutique Hotel
INDIRIZZO & CONTATTI
c/o Donna Coraly Country Boutique Hotel
Contrada San Michele
96100 Siracusa
tel. 0931 179 9925
351 828 2643
info@lazaituna.it
www.donnacoraly.it/la-zaituna/
