I GIUDIZI DELLE GUIDE
Michelin: segnalato
L’Espresso: segnalato
Gambero Rosso: ottimo bistrot-ristorante, 2 Cocotte su 3, rapporto qualità/prezzo medio
Osterie d’Italia: n.c.
Tripadvisor: 4/5
PREZZI: 58 euro circa (esclusi coperto e bevande); vari menù a scelta tra vegetariano o di carne o di pesce a 32 euro circa (antipasto, primo e secondo serviti contemporaneamente, dessert alla fine, esclusi coperto e bevande), menù “San Giorgio” a 65 euro circa (benvenuto, antipasto, 2 primi, secondo, dolce, esclusi coperto e bevande), menù degustazione a sorpresa a 100 euro circa (7 portate e un calice di bollicine, esclusi coperto e bevande)
VI CONSIGLIAMO
Antipasti: tapas di bottarga di tonno del Mediterraneo, mozzarella di bufala con caponata e pesto trapanese, polpo alla brace con salsa alla messinese e capperi insieme a pomodoro e olive, vitello tonnato, zuppa di verdure, parmigiana di melenzane in cocotte, pane cunzato, pane e cipolla
Primi piatti: tagliolini con panna acida insieme a gamberi e ostriche, spaghetto con bottarga di tonno e salsa al limone, raviolo ripieno al sugo delle feste con ricotta e maggiorana, pasta con le sarde, paccheri alla Norma
Secondi piatti: cosciotto di agnello con salsa al Marsala e carciofo “sultano” grigliato, coppa di maiale con salsa al cioccolato e pera candita, bistecca di ricciola alla palermitana con salsa San Bernardo e caponata
Dolci: cannolo di ricotta con sorbetto al gianduia e salsa all’arancia, cassata di ricotta con sorbetto al cioccolato
NOTE
Chiuso la domenica
Prenotazione consigliata
INDIRIZZO & CONTATTI
Via Orfanotrofio 39
97100 Ragusa Ibla (RG)
tel. 0932 655 000
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